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宁夏概述
宁夏回族自治区简称宁夏。位于中国西北部（北纬3514
'－39°23 '，东经104 °17 '－107 °39 '），地处黄河中上游，是中国５个少数民族自治区之一。东邻陕西
，北接内蒙古，南与甘肃相连。宁夏的总面积为６．６４万平方公里，其中引黄灌区占４１％，南部山区占５９％。其１９９７年末总人口为５３０万人，共有３５个民族，其中回族口占全区总人口的１／３以上，约占全国回族人口的１／６。回族在境内主要分布在南部山区的同心、固原、西原、西吉、海原、泾源和引黄灌区的吴忠、灵武等７个县市。
宁夏东西窄而南北长，东西相隔５０公里至２００公里，南北相距４５６公里。地势南高北低，北为宁夏平原，南为丘陵山地。一般海拨为１０９０－－２０００米，最高海拔３５５６米。
黄河从中部贯穿其间，穿越１２个县市，流程３９７
公里。沿黄河两岸的宁夏平原，地势平坦，自秦汉先后开掘了秦渠、汉延渠和唐徕渠等渠道，灌溉已有２０００多年的历史。这里沟渠纵横，土地肥沃，林带成网，旱涝无虞，农业发达，唐代诗人韦蟾在诗中赞誉道：“贺兰山下果园成，塞北江南旧有名”。宁夏南部属黄土高原，宜林宜牧，是宁夏滩羊、沙毛山羊的重要产地。
境内较大的河流还有清水河、泾河、葫芦河等。
它的主要山脉有贺兰山、罗山、牛首山、香山、六盘山等，其中贺兰山、罗山、六盘山是宁夏的三大天然林区。贺兰山是中国外流区和内流区的分水岭，也是季风气候与非季风气候的分界线，是银川平原的天然屏障。
宁夏地处内陆，属温带大陆性半干旱气候，年降水量一般在２００－７００毫米。平均气温５－１０℃。四季分明，昼夜温差大，全年日照达３０００小时，无霜期１７０天左右，是全国日照和太阳辐射最充足的地区之一，特别适宜农作物及瓜果生长。
银川市是宁夏回族自治区的首府，全区政治、经济、文化、科研和教育的中心，是有１０００年历史的塞上名城。位于宁夏平原中部，面积３４９９平方公里，人口９１万，其中市区人口５５万。
宁夏回族：
唐至西夏时期，信仰伊斯兰教的波斯、大食人陆续来往宁夏，定居经商。元代，大批中亚、阿拉伯、波斯的穆斯林军士、工匠、商人迁居宁夏。元末明初回族逐步形成，宁夏回族进入一个相对稳定发展的时期。到了清乾隆年间，“宁夏至平凉千余里尽系回庄”。
回族由于长期与汉等民族杂居交往，受汉文化影响较深，使用汉文、讲汉语。但也保留了一些阿拉伯和波斯语的词汇，诵读的经书大都是阿拉伯文。在文化、经济，特别是风俗习惯方面，具有鲜明的民族特点。
回族是普遍信仰伊斯兰教的民族。伊斯兰教对回族社会、经济、文化的发展产生了广泛的影响，对回族共同心理的形成起了关键的作用。同时，伊斯兰教的一些教规也逐步演变成回族的风俗习惯。回族人的一生包括婚嫁、服饰、饮食、卫生等方面都深受伊斯兰教的影响，伊斯兰教也被明清时期的学者称为“清真教”，故礼拜寺叫做“清真寺’，回族制作的食品称作“清真食品”，回族开设的饭馆和食品店用“清真”作为标记。
回族在饮食卫生习惯上与汉族有较大差别，特别是肉食方面有严格的讲究，须按伊斯兰教规宰杀。回族喜欢吃牛、羊、骆驼肉，也吃鸡、鸭、鹅、鱼肉。禁食猪肉，也不食用一切动物血液及自死的禽畜肉。烟酒也作为禁忌，大多数回族男女不染烟酒。
回族的传统节日有开斋节、古尔邦节、圣纪节三大节日。
开斋节：伊斯兰教历９月，是伊斯兰教的斋月，教民必须奉行１个月的斋戒。即夜间进食，白天断绝一切饮食。斋戒期满，即是开斋节。开斋节是回族的一个庄严、隆重的节日。
古尔邦节：又称宰牲节。在开斋节后７０天，即伊斯兰教节１２月１０日举行。古尔邦节是回族隆重、热烈的传统节日，人们宰牛羊，欢渡佳节。
圣纪节；穆罕默德诞生和归真都在同一天－－伊斯兰教历３月１２日，统称为“圣纪”。每年这一天，回族举行各种形式的纪念活动。 |
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